Mermaid
offline
[i]
Та да!
Я сделала его! Я наконец то перевела в вектор!

Вот вам мой "Чай со специями"

ну и рецепт как бонус =)

МАСАЛА-ЧАЙ, как его давали на аюрведическом семинаре

потребуется:
1л молока
1 ст ложка белого перца горошком
4-5 головок гвоздики
палочка корицы 1х2 см
5-6 зерен кардамона
1 ст ложка имбиря
3-4 тычинки шафрана или 1/4 ложки куркумы
1 ст ложка черного чая
3 ст ложки сахара

Молоко довести до кипения. На сковороде без масла поджарить перец, гвоздику, корицу и кардамон. Залить 1 стаканом воды и варить 10 мин или перемолоть и варить 1 мин. В закипающее молоко добавить имбирь и остальные специи, довести до кипения. Перед употреблением процедить.


JFK2006
offline
[i]
Красиво!


zanzariero
offline
[i]
а я просто в лабазе вочточных специй беру, уже готовый

только черный чай к нему нужен хороший, чтобы аромат подчеркивал


Mermaid
offline
[i]
ну мож это где-то задротство, но у меня прямо батарея баночек со специями, чтобы если что, действовать по вдохновению =)